Einmailig seit 1899. Gasthof Bären Gerzensee.

Gerzensee, das wird jedem Besucher schnell klar, zeichnet sich durch seine aussergewöhnliche Lage aus. Auf halbem Weg zwischen Bern und Thun und am Fusse des Belpbergs gelegen, preist sich die Gemeinde zu Recht als «Dorf mit Weitsicht» an. Die Aussicht auf den namensgebenden Gerzensee, auf die Aare und vor allem die Alpen ist atemberaubend. Dieses Panorama sowie die Lage an einem Südhang und das entsprechend angenehme lokale Klima schätz­ten auch jene Berner Aristokraten, die in Gerzensee ihre Sommer­residenzen errichteten. Mit seinen fünf Patrizierhäusern, den dazugehörigen Gärten und Wirtschaftsgebäuden hebt sich das Dorf von anderen Dörfern vergleichbarer Grösse ab. Stolz kann Gerzensee gleich zwei Schlösser vorweisen: das «Alte» und das «Neue Schloss». Hinzu kommen die Anwesen «Rosen­garten», «Freudheim» und «Friedberg», ebenfalls ehemaligen Sommersitze.

 

Der Ursprung des Gasthofes Bären ist nicht genau definiert, geht aber auf jeden Fall ins 19. Jahrhundert zurück, wahrscheinlich bereits ins 18. Jahrhundert.

 

Bis ca. 1960 dominierte der Bären das Gerzenseer Ortsbild durch einen mächtigen Holzbau mit Hotel, Trinkhalle und Turm. So eindrücklich das Gebäude war, es entsprach den Bedürfnissen der Nachkriegsjahre zunehmend weniger. So wurde - aus heutiger Sicht vielleicht ein Fehler - das Gebäude Ende der 60iger Jahre abgerissen und 1971 durch Vinzenz Losinger und Jürg Stuker im Stile eines bernischen Landhauses neu aufgebaut. Ebenfalls neu errichtet wurde das Restaurant Kreuz, welches 1969 abgebrannt war.

 

Beide Restaurants wurden zusammen mit dem Schloss, Landwirtschaftsbetrieb und See 1980 an die Schweiz. Nationalbank verkauft. Nachdem diese Anfang 2000 das Restaurant Kreuz verkaufte und dieses zu einem Wohnhaus umfunktioniert wurde, war es dem Unternehmer Jobst Wagner ein Anliegen, das Restaurant Bären als Gastwirtschaft im Dorf zu erhalten, was mit dem Kauf von der Nationalbank Ende 2010 gelang. Damit befindet sich der Gasthof Bären nach 30 Jahren wieder in Privateigentum.

 

Geführt wird der Betrieb  durch Michel Brossard & Doris Moser mit Ihrem Team.

Mit dieser Postkarte versuchte der «Bären» schon um 1900, Kunden nach Gerzensee zu locken. Im Unterschied zu heute war der Bären nicht nur Gasthof sondern auch Hotel und Pension mit dem Namen «Hotel & Pension zBären».

Historische Ansichten

Quelle: Gerzensee, Chronik bis Ende

1999 von Rudolf Tschannen, S. 21

Zwei Fotos links: Innenräume auf einer alten Postkarte

 

Drei Fotos rechts: Als der Bären noch ein Hotel mit Türmli war.

Quelle: Gerzensee, Chronik bis Ende 1999 von Rudolf Tschannen, S. 123



KONTAKT

 Events, Kochkurse, Workshops sind momentan abgesagt. Jedoch stehen wir gerne für Fragen per Mail zur Verfügung. Online oder per Telefon können Sie Ihren Tisch für max. 4 Pers (ausser Familien ) reservieren. Auf Instagram und Facebook findet ihr zudem regelmäßig   Aktuelles aus unserem Alltag und Hinweise auf Take Away und Lieferservice.  Übernachtung  können Sie weiter online  machen.

 

 

 

 

MO 17.00 - 21.00

DI 10.00 - 13.30 & 17.00 - 21.00

MITTWOCH RUHETAG

DO 10.00 - 13.30 & 17.00 - 21.00

FR 10.00 - 13.30 & 17.00 - 21.00

SA 17.00 - 21.00

SO 10.00 - 21.00 DURCHGEHEND

 

 Michel Brossard und Doris Moser

Gasthof Bären

Dorfstrasse 9

3115 Gerzensee

 

 

Tel. 031 781 14 21

info@baeren-gerzensee.ch

Job

AGB's &  Kleingedrucktes